Ларусс. Енциклопедія хліба. 80 рецептів хліба та випічки. Кайзер Ерік

0 відгуків Написати відгук

Артикул: MB-033969
Наявність:Є в наявності

2500.00 грн.

Кількість

Під обкладинкою «Енциклопедії хліба» ви знайдете короткий курс хлібопечення від Еріка Кайзера, чиє ім'я відоме в усьому світі. Ерік навчить обирати борошно та інші інгредієнти, робити закваску, правильно замішувати тісто, формувати та випікати хліб. А далі... Далі на вас чекає неймовірний світ теплої, ароматної випічки!

Інформація про книгу
Автор	Кайзер Ерік
Обкладинка	Тверда
Кількість сторінок	304
Мова видання	Російська
Ілюстрації	Кольорові